『 La Farine 』 （ラ・ファリーヌ）は

愛知県半田市の自宅で開いている

小さなパン教室です。

パン作りが初めての方でも、

丁寧にご指導いたしますので、

パンが大好きな方、興味がある方は

ぜひお気軽にお問い合わせください。

 

 

《 イーストクラス 》

計量から焼き上がりまで３時間ほどのレッスンです。焼きたてのパンと、スープ、サラダ、お飲み物をご一緒に、ランチをお楽しみください。

 

* メニュー ・・・ ‘schedule’ スケジュールでご確認ください

* 時間 ・・・ １０：３０～１３：３０（２～３時間）

* レッスン料 ・・・ ３５００～４５００円 （内容により変わります）

 

《 ホシノ丹沢酵母クラス 》

天然酵母パン作りは発酵に長い時間を要するため、レッスンでは講師が用意しておいた生地の分割から始めます。仕上げ発酵中に生地作りをしていただき、その生地はご自宅 で復習として仕上げていただきます。レッスン中に焼き上がったパンと、スープ、サラダ、お飲み物をご一緒に、ランチをお楽しみください。

 

* メニュー ・・・ ‘schedule’ スケジュールでご確認ください

* 時間 ・・・ １０：３０～１４：００（３～４時間）

* レッスン料 ・・・ ４５００～５５００円（内容により変わります）

 

《 自家製天然酵母クラス 》

基本のレーズンから季節のフルーツといった様々な酵母でレッスンいたします。天然酵母パン作りは発酵に長い時間を要するため、レッスンでは講師が用意しておいた生地の分割から始めます。仕上げ発酵中に生地作りをしていただき、その生地はご自宅で復習として仕上げていただきます。レッスン中に焼き上がったパンと、スープ、サラダ、お飲み物をご一緒に、ランチをお楽しみください。

 

* メニュー ・・・ ‘schedule’ スケジュールでご確認ください

* 時間 ・・・ １０：３０～１４：００（３～４時間）

* レッスン料 ・・・ ４５００～５５００円（内容により変わります）

 

【持ち物】

エプロン・筆記用具・ハンドタオル・パンを持ち帰る袋

（ホシノ、自家製酵母レッスンの方は持ち帰り生地用のボウルかタッパー）

 

【予約】

レッスンは２～３名の少人数制、１回完結レッスンとなっております。参加はお一人でもＯＫです。 （女性限定です） ４名以上のグループレッスンの場合はご相談ください。ご都合のよいお日にちに予約していただけますので、‘schedule’ スケジュールで日時をご確認ください。 

  

初めての方は「mail」ページより、お名前、ご住所、お電話番号、ご希望クラス、レッスン希望日を明記の上、お申し込みください。教室の場所や詳細を送付させていただきます。最寄り駅はＪＲ乙川駅（徒歩約８分）となります。自宅教室ですので、住所はお申し込み後のご案内となります。メールのお返事は３日以内を心がけております。もし返信がない場合は、お手数ですが再度お問い合わせください。

 

【変更・キャンセル】

酵母や材料を準備する都合上、変更・キャンセルは2日前までにお願いいたします。

キャンセル料はいただいておりませんが、 みなさまが気持ちよくレッスンができますように、ご協力をお願いいたします。キャンセルが続きますと、次回からの受講をご遠慮いただくこともございます。 なお、現在２人の子どもの子育て中ですので、急な体調不良で振替をお願いする場合があります。あらかじめご了承ください。

 

【お子さま連れについて】

子育て中の方にもパン作りを楽しんでいただけるように、お子さま連れ可能なお教室となっております。ただし、ガスオーブンなど使用しますので、お子さまが怪我などされませんように、十分注意をお願いいたします。当教室での事故の責任は負いかねますので、ご了承ください。お子さまの飲食物はご用意ください。また、お子さまの好きなＤＶＤやおもちゃなどご持参いただくとよいかと思います。