はじめまして。
フランス語で『 小麦 』という意味の
『 La Farine 』 (ラ・ファリーヌ)
小麦を使ったパンとお菓子作りが大好きな
2人の男の子の母です。
大手パン教室の師範コースを修了。
パンシェルジュ検定1級取得。
夫の転勤に伴い、関東、関西での生活を経て、
現在は愛知県の自宅にて、小さなパン教室を主宰しています。
パン作りが初めての方から、
自家製天然酵母に興味をお持ちの方まで、
幅広くパン作りの楽しさを知っていただけたら...と思っています。
小さなお子さまがいらっしゃる方も大歓迎です。
ご一緒に楽しくおいしい時間を過ごしませんか?
http://mysweet2.exblog.jp Naoko Makino